Archivio per il tag: Francesca Poidomani

L’Accademia Italiana della Gastronomia Storica ha conferito il titolo di Ambasciatore Questore di Ragusa a Francesca Poidomani

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Con il ruolo di: “Promotrice e divulgatrice dell’utilizzo dei giacimenti gastronomici locali come strumento di sviluppo culturale, economico e turistico” Continua a leggere »

Video: Francesca Poidomani – Corso di cucina: Scacce ragusane

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Video realizzato in occasione del Corso di Cucina: Scacce ragusane di Francesca Poidomani Continua a leggere »

Il cibo degli Iblei

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Francesca Poidomani: Il cibo degli Iblei – 130 ricette originali della cucina iblea dal ‘500 ai giorni nostri.  Continua a leggere »

Francesca Poidomani

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Sono Francesca, ho 35 anni  sono sposata con Domenico e ho due figlie, Elena e Antonella. Sin dall’età di 11 anni  ho sempre avuto un forte trasporto per la cucina, particolarmente espresso sin da all’ora nel campo della pasticceria… Continua a leggere »